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はてなブックマーク - 黒ごま入りごぼうナゲット 2017.05.16
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黒ごま入りごぼうナゲット 2017.05.16おなべやさん.com - しばのキッチン - 

カッターとベーカーで簡単に美味しくできるヘルシーナゲット。
黒ごま入りごぼうナゲット
約20分
クッキングベーカー深なべ、クッキングカッター
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☆ 材料 ☆
黒ごま   大さじ1
ごぼう   1/2本
鶏胸肉(皮なし)   1枚
木綿豆腐   100g
薄力粉   大さじ3
鶏ガラスープの素   小さじ1/2
醤油   少々
揚げ油   1カップ

☆ 作り方 ☆
1. 木綿豆腐はしっかり水切りをする。
2. 鶏胸肉をカッターにかける。
3. 2の上に豆腐と粉と調味料を入れカッターにかける。
4. 3の上にごまとごぼうを入れてカッターにかける。
5. クッキングベーカー深なべに油を入れ適温になったら4の種をメジャースプーン大さじですくい摺り切りを使って落とし揚げをする。

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