ミニゴールドプレートをクッキングコンロ温度目盛【3.8】で予熱しておく。
ミニゴールド本体の内側全体にバターを塗る。
（底面にオーブンシートを敷くと、焼き上がり後取り出しやすくなります。）
砂糖、バターをカッターにかけ、卵・バナナ・牛乳・レモンの順に加えて再度カッターにかける。小麦粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、カッターで混ぜ合わせる。
２をミニゴールドに流し入れ、クッキングコンロ温度目盛【3.8】で約２５分焼く。
焼きあがったら鍋から出し、粉砂糖を振って出来上がり。