調理時間　３０分（煮込み時間２０分）

材料

冬ねぎ　　　　　　　太目３～４本（３cm位にぶつ切り）
鶏もも肉　　　　　　１枚２００ｇ位（１口大切り）
Ａ．砂糖　　　　　　大さじ２
Ａ．酒　　　　　　　大さじ２
Ａ．醤油　　　　　　大さじ１
Ａ．味噌　　　　　　大さじ２

作り方

1. A.は合わせ調味料にしておく。
2. 煮込鍋に冬ねぎ、鶏もも肉、1.を入れ、スチームツマミ【開】で蓋をし、中火にかける。
   ピーと鳴ったらスチームツマミ【閉】で弱火にし２０分位煮込んで出来上がり。
   （SKコンロの場合）
   ツマミ【開】温度目盛り［７］でピー、ツマミ【閉】温度目盛り［２.５］で２０分位