調理時間 ３０分（煮込み時間２０分）
材 料
豚小間肉 １００ｇ（カッターでみじん切り）
セロリ １本（カッターでみじん切り）
玉ねぎ １個
じゃが芋 ２個（１cm角切り）
にんじん １本（１cm角切り）
トマトホール缶 １缶
コンソメ ２個
黄な粉 大さじ２
カレー粉 大さじ１
作り方
- 肉とセロリをカッターでみじん切りにして、煮込鍋で玉ねぎと炒める。
- 1.の煮込鍋にじゃが芋、にんじん、トマトホール缶、コンソメを入れ、スチームツマミ【開】で蓋をし、中火にかける。
ピーと鳴ったらスチームツマミ【閉】で弱火にし２０分位煮込む。
（SKコンロの場合）
ツマミ【開】温度目盛り［７］でピー、ツマミ【閉】温度目盛り［２.５］で２０分位 - だいたい煮込まれたら、きな粉、カレー粉を入れて、ひと煮立ちさせて出来上がり。