調理時間40分

肉じゃが

材料

じゃがいも      3~4個
にんじん       1本
玉ねぎ        1個
豚小間肉       100g
砂糖、酒、醤油    各大さじ3

 

作り方

  1. じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 全部鍋に入れてスチームツマミ【開】で中火にかける。ピーと鳴ったらスチームツマミ【閉】で、弱火にして時々鍋をゆすりながら20分から30分煮る。