調理時間 20分
材料
豚小間肉 100~150g
にんにく、生姜 各1かけ
ニラ 1/2束
キャベツ 2枚
塩、胡椒 少々
ゴマ油、油 各大さじ1
餃子の皮 1袋
油 大さじ2
水 大さじ3
作り方
- 具材、調味料全てをカッターにかけ、混ぜ合わせる。
- 餃子の皮に包み、ベーカーに並べる。
- 手順2に油、水を上からかけ、中火で焼き始め、蒸気が出たら、弱火で5分。
蓋を開け、中火で焦げ色がつくまで更に焼く。