調理時間　３０分

材料

〈生地〉
バター　　　　　　　４０ｇ
砂糖　　　　　　　　１／３カップ
薄力粉　　　　　　　１カップ
卵　　　　　　　　　１／２個
〈フィリング〉
バター　　　　　　　４０ｇ
砂糖　　　　　　　　１／２カップ
ハチミツ　　　　　　大さじ３
生クリーム　　　　　大さじ２
スライスアーモンド　１／２カップ

作り方

1. 生地を全てカッターにかけ、ミニベイクパンに敷き、コンロ［４．５］で１５分、返して５分焼き、出しておく。
2. スライスアーモンドはミニゴールドＮＥＯでから煎りする。
   （から煎りするとパリッとアーモンドが香ばしく美味しいですが、から煎りしなくても大丈夫。手間とお好みで。）
3. ミニベイクパンにバター、砂糖、ハチミツを入れ、弱火で焦がさないように煮詰める。キャラメル色になったら、生クリームを加えて最後にアーモンドを入れる。
4. 生地にフィリングをのせて少し冷めたらカットする。

＊キャラメル生地は焦がさないように気を付け、完全に冷めてからカットすると生地が割れてしまうので、少し冷めたらカットする。
＊アーモンドスライス以外にナッツ類やグラノーラでも美味しくできます。