柚子おこわ
柚子の香りがさわやかに広がる上品なおこわです。
柚子の香りがさわやかに広がる上品なおこわです。
山菜の水煮を使って時間もかからず、簡単におこわを作ります。
具材は牡蠣とごぼうだけですが、牡蠣から旨味が出るので出汁は必要ありません。
ほんのりピンク色でお祝いの席にもぴったり。
食が進まない方にもおススメです!
しばのキッチン クッキングコンロで低温保温調理。コンロとゴールド鍋で、美味しい甘酒が簡単に作れます。
竹の子が手に入った時には是非、春の香りを!
炒めることで香ばしく美味しく炊き上がります。
ピンク、赤、みどりと春のお花畑のような可愛らしいおこわ、お祝席にどうぞ。
身体に優しい健康的なご飯です。
きのこはお好みでいろいろ変えても美味しいです。
油を使わないので冷めてもしつこくありません。
そぼろは沢山作り冷凍しておくと、いざという時に便利です。